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Rev. Esc. Farm. Odontol. Alfenas ; (7): 59-76, jan.-dez. 1984. tab
Article in Portuguese | LILACS, BBO | ID: biblio-872413

ABSTRACT

Uma das doenças humanas mais estudadas nos últimos anos é a cárie dental. Entretanto, isto ocorreu somente depois que Orland, usando ratos "germ-free" mantidos com uma dieta cariogênica, proporcionaram evidências inequívocas que a cárie dental experimental não ocorre na ausência de microorganismo. O presente trabalho teve como objetivo o estudo da capacidade acidogênica dos microorganismos componentes da placa dental. Utilizando um meio composto de sacarose ou glicose 2,5g, NaCl 0,85g, indicador de Andrade 1 por cento e água destilada 100ml, ph 7.0 e adicionando material de placa dental a este meio, foi possível verificar aquela ocorrência em 100 indivíduos com idades variando entre 7 a 40 anos


Subject(s)
Dental Caries/diet therapy , Diet, Cariogenic , Dental Plaque/diagnosis , Dental Plaque/microbiology , Acids/analysis , Glucose/adverse effects , Sucrose/adverse effects
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